Teknik Menghidangkan Martabak telor ayam Yang Lezat Dan Praktis

Food blogger terbaik bagi kalian yang hobi masak.

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Martabak telor ayam. BAHANnya: - Telur Ayam, kocok lepas - Ayam Filet, cincang kasar - Daun Bawang, iris halus - Kulit Lumpia (siap pakai). Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Membuat bahan isian martabak isi ayam yaitu pertama-tama tumis ayam yang sudah.

Martabak telor ayam Cari Tahu Yuk, Bagaimana Cara Membuat Martabak Telur yang Enak! Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Kalian dapat menyiapkan Martabak telor ayam menggunakan 24 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Bahan kulit.
  2. Siapkan 150 gr terigu protein tinggi.
  3. Siapkan putih telur dari 1 butir telur.
  4. Kalian perlu 50 ml air.
  5. Kalian perlu 1/4 sdt garam.
  6. Kalian perlu 3 sdm minyak goreng.
  7. Kalian perlu Bahan isian :.
  8. Kalian perlu 125 gr daging ayam giling.
  9. Kalian perlu 1 bawang bombay (cincang halus).
  10. Kalian perlu 2 siung bawang putih (cincang halus).
  11. Siapkan 1/2 sdt bubuk kari.
  12. Siapkan 3 batang daun bawang.
  13. Kalian perlu Secukup nya garam,lada bubuk &gula.
  14. Kalian perlu Bahan tambahan : telur 2 kocok lepas.
  15. Siapkan Minyak yg banyak untuk menggoreng.
  16. Kalian perlu bahan cuka / acar takaran sesuai selera aja ya:.
  17. Kalian perlu timun (potong kecil2).
  18. Siapkan wortel (potong kecil2).
  19. Kalian perlu bawang merah (potong2).
  20. Kalian perlu cabe rawit (biarkan utuh).
  21. Kalian perlu cuka.
  22. Kalian perlu gula pasir.
  23. Siapkan gula merah.
  24. Siapkan garam.

Diantaranya resep martabak telur isi ayam, martabak telur Mesir yang sedap. Ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kali ini? Bagaimana ayam tercipta, dimulai dari telur dahulu atau langsung jadi ayam? Apa beda terangbulan dan martabak manis?

Langkah langkah

  1. Campur terigu & putih telur,aduk dengan tangan,masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni,setelah agak kalis masukkan garam,uleni lg,terakhir masukkan minyak secara bertahap.uleni sampai elastis kira2 10-15 menit..
  2. Setelah kalis tutup adonan,diamkan sebentar (sy selama sejaman),baru di potong jadi 4 bagian.lalu bulat kan.rendam dalam minyak goreng selama minimal 2 jam..
  3. Buat bahan isian : tumis bawang putih,bawang bombay sampai harum.lalu masukkan daging ayam tambahkan garam,lada bubuk,gula bubuk kari dan terakhir daun bawang.jangan lp di cicipi rasanya.masak sampai daging ayam mateng.dinginkan..
  4. Membuat cuka : campur semua bahan lalu masukkan dl di kulkas biar dingin lebih seger..
  5. Kocok lepas 2 telur,campur bahan isian yag sudah di masak tadi.Panaskan minyak goreng yg banyak.Ambil adonan yg sudah di rendam minyak tadi.pipihkan dengan tangan atau rolling pin,atau bisa juga di banting2 kyk tukang martabak.isi tengah nya dengan isian,lipat seperti bentuk amplop.lalu goreng dengan minyak panas.maaf sy bentuk nya berantakan😂.
  6. Menggoreng nya sambil di tekan2 dan di siram2 minyak bagian atasnya.goreng sampai garing ya.penyajian: potong2 martabak jadi 4 -6 potong sajikan dengan saus /acar ketimun..

Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Bagi penggemar martabak telur tentu sudah tidak asing lagi dengan rasa dari camilan ini. Martabak telur sendiri memiliki beberapa variasi, khususnya yang berasal dari negara-negara selain Indonesia. Tak hanya berbeda isinya, tapi ada juga perbedaan pada kulitnya.