Es Oyen ala mommy najam.
Kalian dapat menyiapkan Es Oyen ala mommy najam menggunakan 9 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 100 gram kolang kaling.
- Kalian perlu 50 gram biji mutiara.
- Siapkan 1 buah alpukat mentega.
- Siapkan 200 gram daging durian.
- Siapkan 1 sct santan (sy pake bumas yang kecil).
- Siapkan (santan bisa diganti dengan susu cair full cream).
- Kalian perlu syrup gula (bs juga pake syrup vanila).
- Kalian perlu 1 sct susu kental manis putih.
- Kalian perlu secukupnya es batu.
Petunjuk
- Rebus kolang kaling dengan 200 ml air di tambahkan 2 sdm gula pasir dan pewarna hijau pandan secukupnya. rebus hingga kolang kaling jadi berwarna hijau. sisihkan..
- Rebus biji mutiara hingga bening. saring, siram dengan air matang dingin..
- Larutkan 1 sct santan kental dengan 200 ml air tambahkan dengan 4 lmbar daun pandan hinggatata mendidihkan. (terus diaduk jangan sampai santan pecah. sisihkan.
- Siapkan bahan semua..
- Tata bahan dalam mangkuk, siram dengan santan, gula cair dan tambahkan susu kental manis. siap dinikmati...