Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Cumi Cabe Ijo.

Kalian dapat memasak Cumi Cabe Ijo menggunakan 15 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 1/2 kg cumi basah.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Kalian perlu 1 ruas lengkuas.
Kalian perlu 2 lembar daun salam.
Kalian perlu 2 batang sereh.
Siapkan 10 cabai rawit hijau.
Kalian perlu 10 cabai hijau keriting.
Siapkan 2 buah tomat hijau.
Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Siapkan Secukupnya minyak kelapa.
Kalian perlu secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Gula pasir.
Kalian perlu secukupnya Merica bubuk.
Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.

Langkah langkah

Cuci bersih cumi. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu bilas hingga bersih dan tiriskan..
Panaskan minyak kelapa. Tumis duo bawang sampai harum..
Masukkan irisan cabai, daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk rata..
Masukkan cumi. Beri bumbu gula pasir, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata..
Jika cumi sudah matang tambahkan irisan tomat hijau. Aduk rata..
Test rasa, angkat dan sajikan..