Kentang Balado.
Kalian dapat menyiapkan Kentang Balado menggunakan 13 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Kalian perlu Gula.
- Kalian perlu Garam.
- Kalian perlu 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 potong lengkuas.
- Kalian perlu 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan Minyak goreng.
- Kalian perlu Bumbu Halus.
- Kalian perlu 1 ons cabe merah.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit.
- Kalian perlu 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Petunjuk
- Kupas kentang, lalu potong dadu, cuci bersih, sisihkan. Panaskan wajan, goreng kentang sampai matang, angkat dan tiriskan..
- Giling bumbu halus, sisihkan. Panaskan wajan berikan minyak secukupnya, tuangkan bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur, aduk sampai harum..
- Setelah bumbu masak, masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk sampai tercampur rata. Kentang Balado siap disajikan..