Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka..sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan Renyah dan cara membuat nya di bawah.
Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga.
Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih.
Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab Tapi meskipun asli dari daerah Sunda, Cireng saat ini sudah banyak dijual oleh pedagang keliling.
Kalian dapat menyiapkan Cireng menggunakan 11 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 8 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 3 helai daun bawang.
- Kalian perlu 2 helai daun seledri.
- Kalian perlu 5 buah cabe rawit.
- Siapkan Kurleb 200 ml air panas.
- Kalian perlu Minyak goreng.
Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung. Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. Cireng, adalah salah satu jenis kuliner makanan ringan yang terbuat dari bahan utama tepung kanji yang dicampur dengan bahan adonan lain lalu di olah dengan cara di goreng kedalam minyak panas. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Langkah langkah
- Cincang bawang putih, potong2 cabe dan sayuran. Masukkan ke mangkuk..
- Masukkan tepung tapioka dan terigu ke mangkuk, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk.
- Masukkan air panas secara bertahap, aduk sampai adonan kalis dan mudah dibentuk.
- Bentuk adonan sesuai selera, beri tepung pada tangan biar gak lengket.
- Goreng cireng dengan api sedang sampai bagian luarnya garing..
- Setelah matang, cireng siap dinikmati, cocol dengan saos atau sambal. Selamat mencoba 😊.
Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar.