Cireng Bumbu Rujak.
Kalian dapat memasak Cireng Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 10 Sdm tepung tapioka.
- Kalian perlu 2 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 garam (sesuai selera ya sambil dirasain sdh pas belum).
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Kalian perlu Secukupnya daun bawang potong kecil”.
- Kalian perlu Secukupnyya seledri potong kecil”.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Tepung terigu buat bahan kering.
- Kalian perlu Bumbu sambal rujak:.
- Siapkan Gula jawa.
- Siapkan Asam jawa.
- Kalian perlu sesuai selera Cabe rawit.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Kencur.
Petunjuk
- Campur tepung tapioka(kanji),gula pasir,garam,bawang putih yg sudh dihaluskan,merica bubuk,tepung terigu, seledri,daun bawang,air aduk dulu smpai merasa kemudian panaskan smpai mengental sambil diaduk aduk terus.
- Kemudian campur adonan yang sudah mengental dengan tepung terigu sambil di bentuk bulat bulan kemudian masukan kulkas kurng lebih 15 menit, lalu bisa digoreng.
- .
- Bahan sambal: semua dicambur dn diulek tmbhkn air sedikit.