Ayam goreng mentega. Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah.
Kalian dapat menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan rendaman ayam utk digoreng:.
- Siapkan 1 ekor ayam - potong 14 atau 16, sesuai selera.
- Kalian perlu 2 sdm cuka.
- Kalian perlu 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt lada putih.
- Kalian perlu Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan tumisan:.
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran besar, iris panjang.
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar.
- Siapkan 1 buah cabai merah besar, iris melintang.
- Kalian perlu 1 ruas jahe, iris seperti batang korek api.
- Kalian perlu 3 sdm mentega/margarin untuk menumis.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Kalian perlu 1 sdt kecap inggris.
- Kalian perlu Garam dan lada secukup nya.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram).
Langkah langkah
- Bumbui potongan ayam yang sudah dicuci bersih dengan: cuka, kecap asin dan lada bubuk. Aduk rata. Diamkan 10-15 menit..
- Goreng ayam yang sudah dibumbui tadi ke dalam minyak panas, goreng sampai kecokelatan dan renyah. Setelah itu angkat dan tiriskan. Sisihkan..
- Panaskan mentega/margarin di atas wajan. Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, cabai merah dan jahe. Tumis hingga wangi. Masukkan saus tiram, aduk rata. Setelah itu, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi..
- Masukkan kecap manis, kecap inggris, lada dan garam secukupnya. Aduk rata. Cicipi untuk mengkoreksi rasa masakan. Setelah tercampur rata. Angkat dan siap disajikan. Selamat berkreasi!.
Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.