Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Tahu tepo/lontong kecap. INFORMASI KULINER , tepo tahu kecap ini berlokasi dijalan trunojoyo madiun , cara memasak yg masih mempertahankan ala. Lontong Tahu Kecap Dan jajanan Pasar. Jauh dengan jalan kaki, dekat dengan hp android,.#makandirumahaja# Monggo teman", dulur-dulur. bisa cuss Order by GRABFOOD atau GOFOOD cukup pencet ( Lontong Tahu kecap dan jajanan pasar).

ID - Ngawi memiliki kuliner khas bernama tepo kecap. Olahan yang terdiri dari tahu, tempe, serta lontong ini paling enak dinikmati sebagai santapan di malam hari. Tepo ini dibuat dari lontong dengan campuran sayur seperti taoge, sayur bayam, kangkung, kubis dan lainnya. Kalian dapat menghidangkan Tahu tepo/lontong kecap menggunakan 12 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 5 lontong.
Siapkan 3 buah tahu.
Kalian perlu 1/4 buah kol iris².
Kalian perlu 7 batang daun seledri iris².
Kalian perlu 1 ons kecambah pendek.
Kalian perlu Sambal.
Siapkan 120 gr kacang tanah sangrai.
Kalian perlu 15 buah cabe rawit.
Kalian perlu 5 siung bawang putih iris goreng.
Siapkan 7 sdm kecap manis.
Siapkan 1/3 sdt garam.
Siapkan 200 ml air matang.

Tidak ketinggalan, setiap tepo di Magetan selalu ada irisan tahu dan irisan tempenya, oleh karena Pelengkapnya adalah ditambah kecap untuk tepo sayur sambal, ditambah dengan kerupuk. Ciri khas Tepo tahu yaitu pada tepo dan tahu telor, tepo merupakan makanan seperti lontong tapi bentuk dan teksturnya lebih lembut. Tahu telurnya terbuat ari tahu yang dicampur dengan telur dan digoreng. Kuahnya hanya menggunakan kecap, air asam jawa dan bumbu halus lainnya.

Langkah langkah

Goreng tahu setengah matang lalu potong dadu,lontong di potong² sisihkan..
Untuk membuat sambal pertama-tama sangrai dulu kacang tanah sampai matang lalu sisihkan,bawang putih iris² lalu goreng. setelah siap lalu haluskan cabai,bawang goreng,kacang tanah & garam,setelah halus tambahkan air sambil di ulek setelah tercampur rata baru tambahkan kecap manis,aduk lagi..
Siapkan piring,Potong² lontong,di tambahkan tahu goreng,kol,daun seledri,kecambah, baru di siram dengan sambalnya,lontong kecap siap dinikmati.

Masukkan tahu, daun bawang, merica dan garam. Goreng adonan tahu telur hingga matang kedua sisinya. Taruh selada dan potongan lontong di piring saji. Tepo lebih tidak lembek dan lebih kenyal. Ini loh pak Marlan yang punya usah tepo tahu telur enak di Madiun.