Lontong. Lontong refers to compressed rice cakes, usually served as an accompaniment To prepare lontong, banana leaves are first blanched for better pliability and then dried and cut into rectangular pieces. Lontong kacau adalah jenis lontong yang dibikinnya dengan cara.dikacau. Ceritanya saya udah dari berbulan-bulan lalu kepengen lontong tauco.
The rice rolled inside banana leaf and boiled, then cut into small cakes as staple food replacement of steamed rice.
Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Kalian dapat memasak Lontong menggunakan 3 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 2 kg beras (sesuai kebutuhan).
- Siapkan secukupnya Daun pisang.
- Kalian perlu Lidi/tusuk gigi.
Perhatian Bukan TTS Teka Teki Silang, Tapi TEKA TEKI SULIT. Fitur terbaru Anda juga bisa ikutan bikin tebak-tebakan tts lontong Tebak-tebakan yang dikirimkan. Lontong or loosely translated as Rice Cake is very popular in South East Asia especially Indonesia, Malaysia and Singapore. It is made of rice grains wrapped and cooked in banana leaves.
Langkah langkah
- Bahan2 yang digunakan.
- Cuci bersih beras, lalu tiriskan hingga beras kering (sudah tidak berair), lalu bungkus seperti seperti membungkus lemper.
- Setelah itu, rebus air hingga mendidih (sebanyak sampai kira2 lontong terendam semua), setelah air mendidih masukkanl lontong kedalam panci (usahakan bungkusan tidak berdiri) lalu tutup, setelah kira2 10-15 menit, baru berdirikan lontong, sambil sesekali dilihat, jika air berkurang atau lontong sudah tdk terendam air, maka tambahkan lagi air hingga lontong terendam, lakukan seperti itu terus sampai merebusnya hingga kurang lebih 3 jam..
- Setelah kurang lebih 3 jam, buang air, lalu tiriskan lontong, biarkan hingga dingin, dan hasilnya seperti ini.
- Nb: Saya merebusnya hingga 3 jam agar lontong awet dan tidak cepat basi, kalau pun masih sisa lontong bisa ditaruh dikulkas, dan bisa dikukus kembali ketika hendak dimakan..
How much of Cak Lontong's work have you seen? From Wikimedia Commons, the free media repository. Jump to navigation Jump to search. Proses memasak lontong berbeda dengan nasi sehingga menyebabkan tekstur lontong lebih lembut sehingga meski dimakan dengan porsi sedikit akan membuat anda merasa kenyang. Satu hari ita dok kat dapur menyediakan hidangan tuk tetamu yg bertandang ke rumah.