Tips Menghidangkan Lontong Sayur Kikil Yang Lezat Dan Simple

Food blogger terbaik bagi kalian yang hobi masak.

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Lontong Sayur Kikil.

Lontong Sayur Kikil Kalian dapat menghidangkan Lontong Sayur Kikil menggunakan 18 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 250 gr kikil sapi/kaki sapi (1 bungkus yg dijual dipasar).
  2. Kalian perlu 2 bks labu siam potong korek api.
  3. Siapkan 2 bks tahu sumedang.
  4. Kalian perlu Bumbu.
  5. Siapkan 4 butir bamer (bawang merah).
  6. Kalian perlu 4 butir baput (bawang putih).
  7. Siapkan 3 butir kemiri.
  8. Siapkan 4 bj cabe merah besar.
  9. Siapkan 15 bj cabe rawit.
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan (sy skip krna gada lengkuas 😭).
  11. Kalian perlu 3 lmbr daun salam.
  12. Kalian perlu 3 lmbr daun jeruk.
  13. Kalian perlu 500 ml santan sedang kentalnya/encer.
  14. Kalian perlu 250 ml santan kental.
  15. Kalian perlu 1 sdm gula.
  16. Kalian perlu 1 sdt garam.
  17. Siapkan 1 sdt kaldu jamur/totole.
  18. Siapkan secukupnya Lontong.

Petunjuk

  1. Cuci bersih kikil, rebus sampai empuk/lunak tes dgn garpu, bila sudah lunak hilangkan bagian tengah kikil.
  2. Halukan bamer, baput, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit, tumis sampai harum.
  3. Bila sudah tercium baunya masukkan daun jeruk, salam, lengkuas (sy skip krna tidak ada) sampai harum tuangkan santan encer.
  4. Masukkan labu siam, kikil tunggu hingga mendidih.
  5. Masukkan santan kental, tunghu hingga mendidih, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, tes rasa hidangkan selangi hangat 😍😋.