Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

06. Pukis Ubi Ungu. Produk pukis inovasi baru dengan rasa dan aroma khas ubi ungu. Cemilan khas Indonesia bergizi tinggi dan "pas" diperut buat di waktu santai. I love purple.nggak usah mikirin mitos.ungu itu warna *janda*.hihi.aku pikir semua warna itu indah kok ^^.

Cara membuat kue pukis ubi ungu: Ayak terigu. Blender ubi kukus dengan air secukupnya, lalu hasil blenderan tadi. Antioksidan yang terdapat dalam ubi ungu adalah antosianin. Kalian dapat memasak 06. Pukis Ubi Ungu menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan 1 butir telur.
Kalian perlu 2 sdm gula.
Siapkan 2 sdm terigu.
Kalian perlu 1/2 sdt vanili.
Siapkan 1/2 sdt permipan.
Siapkan 1 sdm margarin cair.
Siapkan 200 ml santan.
Kalian perlu 4 potong ubi yg sudah dikukus dan dihaluskan.

Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. Jus ubi ungu ini selain enak juga kaya vitamin.

Petunjuk

Aduk bahan kering (terigu, ragi, vanili),sisihkan. Aduk telur dan gula halus dg mixer sampai rata/ ngembang.
. Kemudian tambahkan bahan kering dan masukkan bergantian dg santan. Setelah tercampur masukkan ubi, aduk rata kemudian masukkan margarin cair, aduk kembali hingga tercampur semua.
Diamkan adonan selama 1 jam. Tutup menggunakan serbet bersih. Tunggu hingga ada gelembungnya berati adonan uda ngembang.
Panasi cetakan sama olesi minyak, tuang ke cetakan dan pake api kecil..tunggu sampe adonan atas keliatan pori porinya, ditutup yaa biar mateng sempurna sambil sesekali ditusuk pake tusuk sate buat ngecek tingkat kematangan😊.
Warna samping dan bawah adonan sudah mulai kecoklatan, pukis siap diangkat😋.

Dalam satu porsi jus ubi, sudah bisa diperoleh vitamin dan mineral seperti A, C dan E, beta karoten, magnesium, dan kalium. Senyawa Fitokimia Antioksidan pada jus ubi ungu memberikan pengaruh terhadap tekanan darah secara tidak langsung. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.