Bola-bola ubi kayu with brown sugar.
Kalian dapat memasak Bola-bola ubi kayu with brown sugar menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 kg ubi kayu.
- Siapkan Kelapa parut muda.
- Siapkan Gula merah untuk isian.
- Kalian perlu 1 sdm gula putih (kalau tidak mau terlalu manis boleh di skip).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kalian perlu Bahan pencelup.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Kalian perlu Sedikit air kapur basah.
Petunjuk
- Bersihkan ubi kayu dan rebus, setelah matang hancurkan dengan garpu. Beri gula putih, garam dan kepala parut, aduk rata sampai tercampur semua.
- Kepalkan dengan tangan membentuk bola², isi bagian dalamnya dengan gula merah, sisihkan..
- Siapkan bahan pencelup, campur tepung beras dengan sedikit garam dan air kapur beserta air, jangan terlalu kental dan terlalu cair.
- Balut bola² ubi kayu dengan adonan pencelup dan goreng sampai keemasan.
- Bola² ubi kayu siap dinikmati.