Fresh Milk Brown Sugar Boba.
Kalian dapat menyiapkan Fresh Milk Brown Sugar Boba menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan boba.
- Kalian perlu 100 gram tepung tapioka.
- Kalian perlu 150 mL air.
- Siapkan secukupnya Pasta coklat.
- Kalian perlu 2 sdm gula pasir.
- Kalian perlu Bahan brown sugar.
- Kalian perlu 50 gram gula aren.
- Kalian perlu 1 sdm air hangat.
- Siapkan Bahan fresh milk.
- Kalian perlu 500 mL susu UHT full cream.
Petunjuk
- Rebus air, pasta coklat, dan gula pasir sampai mendidih. Sisihkan..
- Masukkan tepung ke wadah, tambahkan air rebusan yg masih hangat. Adoni sampai kalis tambahkan tepung atau air seperlunya. Setelah kalis, bentuk adonan menjadi bulat-bulat seukuran boba. Letakkan di wadah yg sudah dialasi dgn tepung tapioka..
- Setelah selesai membentuk adonan, rebus boba kurang lebih 20 menit. Lalu saring dan tambahkan air supaya boba tidak menyatu. Simpan di chiller agar boba tidak terlalu lembut..
- Brown sugar: sisir halus gula aren, tambahkan air hangat. Aduk terus sampai tercampur rata. Jgn terlalu banyak memasukkan air ya, biarkan cairan brown sugar kental..
- Penyajian, masukkan brown sugar di seluruh sisi gelas, tambahkan Boba lalu masukkan es batu. Terakhir masukkan susu UHT sesukamu. Hmm, dijamin seger dan nikmat. Ternyata ga susah kok buat minuman kekinian ☺️.