Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Kalian dapat memasak Sempol Ayam menggunakan 14 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gr daging ayam haluskan (saya pakai dada ayam).
- Kalian perlu 200 gr tepung tapioka.
- Siapkan I butir telur.
- Kalian perlu I sdt baking soda / soda kue.
- Siapkan 2 buah wortel parut.
- Kalian perlu Secukupnya daun bawang, iris tipis.
- Siapkan secukupnya Air dan minyak.
- Siapkan Tusuk sate.
- Kalian perlu 2 butir telur untuk celupan.
- Kalian perlu Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan jika suka Penyedap rasa.
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Sempol ayam bumbu rujak sebagai penangkis lapar?
Langkah langkah
- Blender daging ayam,setelah halus campurkan dng tepung tapioka, baking soda, telur, daun bawang, wortel dan bumbu halus. Uleni sampai tercampur rata.
- Siapkan tusuk sate,jangan lupa tangannya dikasih minyak goreng ato pakai sarung tangan plastik ya..tempel adonan ayam ke tusuk sate,sembari nempelin didihkan air setengah panci yg dicampur dng sedikit minyak goreng, masukkan sempol ke dlm air mendidih, tunggu sampai sempol naik ke permukaan (tanda sdh matang) tiriskan....
- Ambil wadah dan kocok telur lepas...celupkan sempol ke dlm kocokan telur dan goreng di api kecil aja ya...hidangkan dng sambal botol dan mayonese...selamat mencoba....
Langsung saja kita coba buat dari resepnya berikut ini, yuk! Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak. Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka.