Teknik Menyajikan Sempol ayam gurih Yang Praktis Dan Murah

Food blogger terbaik bagi kalian yang hobi masak.

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Sempol ayam gurih. Atau bisa juga digoreng dengan menggunakan telur yang sudah dikocok agar rasa gurih sempol semakin keluar. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.

Sempol ayam gurih Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Sepintas Sempol terlihat seperti sate lilit karena memang adonannya dililitkan pada tusuk sate. Kalian dapat menyiapkan Sempol ayam gurih menggunakan 11 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 300 gr ayam giling.
  2. Kalian perlu 8 sdm tepung tapioka.
  3. Kalian perlu 1 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 2 butir telur (1 buat adonan dan 1 buat celupan sebelum goreng).
  5. Siapkan 1 siung bawang putih.
  6. Kalian perlu 1 helai daun bawang.
  7. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Kalian perlu 1 sdt lada bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt penyedap rasa (masako/royco).
  11. Siapkan 15 pcs tusuk sate.

Namun, Sempol tidak dimatangkan dengan cara dibakar, akan tetapi dengan cara direbus dan digoreng. Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda. Sekian resep jajanan sempol ayam khas malang. Mulai dari sempol ayam sederhana yang dibuat dari bahan-bahan yang praktis dan mudah diperoleh sampai sempol gurih Selain ayam sebenarnya sempol bisa dibuat dari olahan daging lainnya.

Langkah langkah

  1. Haluskan bawang putih, campurkan ke ayam giling..
  2. Pecahkan telur, tambahkan ladaku, garam, minyak wijen, dan penyedap. Aduk hingga berbusa. Tuangkan ke dalam mangkuk ayam gilingnya..
  3. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Iris daun bawang, campurkan juga ke dalam adonan. Aduk rata, apabila adonan terlalu lembek boleh tambahkan tepung tapioka lagi sampai adonan bisa d bentuk di tusuk satenya. Koreksi rasa..
  4. Panaskan air sampai mendidih. Bentuk sempol di tusuk sate, lalu langsung rebus di air mendidih (Saya pakai tusuk sate yang saya potong jadi 2 karena stok tusuk sate di rumah habis😅 tapi adonannya saya buat gendut biar kenyang skali makan😁). Begitu seterusnya sampai adonan habis..
  5. Setelah mengapung, tanda sempol telah matang. Angkat dan tiriskan..
  6. Diamkan hingga suhu ruang. Siapkan kocokan telur yang sudah di beri garam dan lada untuk celupan sempol sebelum di goreng.
  7. Panaskan minyak dengan api sedang, celupkan sempol ke dalam kocokan telur. Goreng hingga matang kecoklatan.
  8. Sempol gurih siap dinikmati hangat😇.

Tentu ingin yang gampang banget untuk dimasak, kan? Cara membuat sempol ayam yang rasanya juara. Penasaran bagaimana resep sempol ayam gurih ini untuk camilan di rumah? Ikuti resep dan pilih variannya sesuai dengan seleramu. Sempol ayam bumbu rujak sebagai penangkis lapar?