Sempol ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalian dapat menyiapkan Sempol ayam menggunakan 21 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan Adonan.
- Kalian perlu 500 gr daging ayam, cincang/giling.
- Kalian perlu 250 gr tapioka.
- Siapkan 6 lembar daun bawang, cincang & goreng.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kalian perlu 1/4 gelas air (opsional, jika adonan terlalu kering).
- Siapkan Bumbu-bumbu.
- Kalian perlu 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1,5 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 1/2 sdt merica.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Kalian perlu Bahan pelapis.
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Kalian perlu Sejumput garam.
- Kalian perlu Saos cocol (larutkan semua bahan).
- Kalian perlu 3 sdm Saos sambal.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 gelas air panas.
- Siapkan Sejumput garam (opsional).
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Sempol ayam bumbu rujak sebagai penangkis lapar?
Langkah langkah
- Siapkan bahan. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu campur semua bahan dan bumbu..
- Oles tangan dengan minyak. Kepal secuil adonan, tusuk, lalu bentuk memanjang dengan menggulingkan di kedua telapak tangan. Rapatkan ujungnya supaya tidak lepas ketika direbus..
- Panaskan 1/2 panci air, beri 3 sdm minyak dan 1 sdm garam. Rebus sampai mengapung. Setelah dingin bisa langsung digoreng atau masukkan kulkas untuk stok..
- Jika mau goreng. Celup dengan bahan pelapis lalu goreng sampai keemasan. Sajikan dengan disiram saus cocol..
Langsung saja kita coba buat dari resepnya berikut ini, yuk! Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak. Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka.