Sayur Pakis kacang panjang Santan.
Kalian dapat memasak Sayur Pakis kacang panjang Santan menggunakan 15 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 2 ikat Sayur pakis.
- Siapkan 6 buah kacang panjang.
- Siapkan 65 ml Santan kara.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Kalian perlu 2 sdm minyak goreng.
- Kalian perlu 2 gelas belimbing air mineral.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kalian perlu 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (tergantung selera pedasnya ya).
- Kalian perlu 1 ruas jari kunyit.
- Kalian perlu secukupnya Garam & gula.
Langkah langkah
- Potong-potong sayur pakisnya & kacang panjang lalu cuci bersih ya...sisihkan.
- Panaskan wajan lalu masukkan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan 2 gelas air... Aduk rata.. Kemudian masukkan santan.. Aduk kembali.
- Setelah panas masukkan sayur pakis & kacang panjangnya kemudian aduk rata... Tunggu hingga mendidih.. Lalu beri penyedap rasa sesuai selera....
- Jika sayur pakis & kacang panjang sudah lunak dan kuah santan sudah sedikit menyusut bisa test rasa dan jika sudah pas matikan api dan siap dihidangkan.
- Selamat menikmati.. 🤗.