Resep Membuat Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam Yang Mudah Dan Praktis

Food blogger terbaik bagi kalian yang hobi masak.

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam.

Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam Kalian dapat menghidangkan Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam menggunakan 25 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu ± 1/2 Kg Ayam (6 Potong).
  2. Kalian perlu ± 1 bungkus santan Kara (65ml) & Air ± 509 ml.
  3. Kalian perlu 1/2 Labu Siam, 1 ikat Kacang Panjang.
  4. Kalian perlu Bahan yang dihaluskan.
  5. Kalian perlu 9 s/d 11 bh Cabai merah keriting.
  6. Kalian perlu 3 s/d 5 bh Cabai rawit merah.
  7. Siapkan 2 Ruas jari kunyit.
  8. Kalian perlu 1 Ruas jari lengkuas.
  9. Siapkan 1 Ruas Jari jahe.
  10. Siapkan ± 6 siun bawang merah.
  11. Kalian perlu ± 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan ± 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Siapkan ± 1/4 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 1 bh kemiri.
  15. Siapkan Bahan lainnya.
  16. Siapkan 4 bh cengkeh.
  17. Kalian perlu 2 bh kapulaga.
  18. Kalian perlu 2 bh kembang lawang.
  19. Kalian perlu 1/2 dari 1 irisan asam gelugur.
  20. Kalian perlu 2 btg serai di memarkan.
  21. Kalian perlu 2 lbr daun salam.
  22. Kalian perlu 5 lbr daun jeruk purut.
  23. Siapkan ± 2 sdm minyak.
  24. Kalian perlu secukupnya Gula pasir & garam.
  25. Kalian perlu Penyedap rasa ayam atau jamur.

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan dan peralatan yang dibutuhkan. Haluskan bumbu halus dengan blender. Potong kacang panjang ukuran 2 ruas jari. Kupas labu siam dan iris tipis” dengan ukuran 1/2 kacang panjang jika di belah. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, serta masukkan bahan lainnya saat menumis (kecuali minyak goreng karena sudah di masukkan pertama kali). Tunggu sebentar sambil di aduk” hingga mengeluarkan aroma harum..
  2. Masukkan air hinnga mendidih jangan lupa di aduk”. Masukan ayam (tunggu ayam 1/2 matang lalu masukkan santan Kara). Aduk aduk agar santan tidak pecah. 1/5 lagi tingkat kematangan dapat memasukkan Kacang Panjang dan labu siam. Masukkan garam, gula pasir, penyedap..
  3. Cek rasanya. Sajikan.....