Kacang Panjang Tempe Bongkrek.
Kalian dapat memasak Kacang Panjang Tempe Bongkrek menggunakan 14 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 mangkok kacang panjang.
- Kalian perlu 1 papan tempe bongkrek.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan segenggam teri nasi.
- Kalian perlu secukupnya Air.
- Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk homemade.
- Kalian perlu Bumbu Iris.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
- Kalian perlu 5 siung bawang merah.
- Kalian perlu 4 siung bawang putih.
- Siapkan 15 buah cabai keriting hijau.
Langkah langkah
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai hingga harum.
- Masukkan teri nasi, tumis sampai teri matang.
- Masukkan cabai dan tomat, tumis sampai cabai tidak berbau langu.
- Masukkan tempe bongkrek, tumis sebentar.
- Masukkan kacang panjang, aduk rata.
- Tambahkan air, saus tiram, gula, garam, dan kaldu bubuk.
- Masak sampai air menyusut dan kacang panjang empuk.
- Sajikan.