Tips Menghidangkan Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat Yang Praktis Dan Murah

Food blogger terbaik bagi kalian yang hobi masak.

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat.

Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat Kalian dapat menyiapkan Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat menggunakan 24 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan Bahan Utama:.
  2. Siapkan 2 ikat kacang panjang.
  3. Siapkan 1 papan tempe.
  4. Siapkan 5 buah tahu coklat.
  5. Siapkan 5 buah telur ayam.
  6. Kalian perlu 200 ml santan kental.
  7. Kalian perlu 400 ml santan cair.
  8. Siapkan Bumbu Halus:.
  9. Kalian perlu 7 buah bawang merah.
  10. Siapkan 4 buah bawang putih.
  11. Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
  12. Siapkan 3 butir kemiri.
  13. Kalian perlu 2 cm kunyit.
  14. Siapkan 2 cm jahe.
  15. Kalian perlu 1/2 sdm udang rebon.
  16. Siapkan Bahan Penyedap:.
  17. Kalian perlu 2 buah ceker ayam.
  18. Siapkan 1 buah kepala ayam.
  19. Siapkan 3 lembar daun salam.
  20. Kalian perlu 2 cm lengkuas.
  21. Kalian perlu 2 cm sereh.
  22. Siapkan 3 sdt royco ayam.
  23. Siapkan 1 sdt kecap manis.
  24. Siapkan 1/2 sdt garam.

Langkah langkah

  1. Cuci bersih kacang panjang, komponen bumbu halus (kecuali kemiri), daun salam, lengkuas, sereh..
  2. Cuci bersih kepala dan ceker ayam, beri jeruk nipis, sisihkan 10 menit, bilas dengan air matang. beri jeruk nipis kembali..
  3. Iris tempe dan kacang panjang seukuran 2cm. untuk tahu coklat, rebus terlebih dahulu dengan air mendidih dan garam selama 5 menit, untuk menghilangkan rasa asam karena air tahu. untuk telur, di rebus dengan air mendidih dan garam (agar tidak pecah kulit telurnya saat direbus) selama 15 menit, untuk mendapatkan kematangan yang sempurna, setelah itu masukkan ke air suhu biasa agar mudah di kelupas kulitnya..
  4. Panaskan minyak, sembari menghaluskan bumbu, setelah itu, tumis bumbu halus bersama lengkuas, masukkan juga ceker dan kepala ayam. tumis hingga matang dan harum, masak dengan api sedang. kemudian masukkan kacang panjang dan tempe..
  5. Peras santan, pisahkan antara yg kental dengan yg tidak. tambahkan santan yg tidak kental terlebih dahulu, kemudian, masukkan, tahu, telur, kecap, royco, dan garam, aduk rata, kemudian tambahkan santan kental, aduk hingga mendidih agar tidak pecah santannya, sesuaikan kembali rasanya, selesaiii dan siap disajikan. selamat mencoba yaa.. 🤗🤗.