Duet Kacang Panjang + Saus Kacang (Simpel dan Praktis).
Kalian dapat menghidangkan Duet Kacang Panjang + Saus Kacang (Simpel dan Praktis) menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 ikat Kacang Panjang.
- Siapkan 100 gr Kacang tanah (segenggam).
- Kalian perlu 3 siung Bawang merah.
- Kalian perlu 1 siung Bawang putih.
- Siapkan 1/2 bh Terasi ABC.
- Kalian perlu 1 sdm Gula merah sisir.
- Kalian perlu Secukupnya Air.
- Kalian perlu Secukupnya Garam.
Petunjuk
- Bersihkan kacang panjang, potong 3 bagian. Rebus dengan sedikit garam sampai matang, angkat, tiriskan..
- Siapkan Kacang tanah dan bersihkan. Goreng sampai matang dan keemasan. Tiriskan..
- Goreng Bawang merah, bawang putih dan terasi..
- Haluskan kacang tanah, bawang, terasi, garam, dan gula merah dengan blender sampai halus. Tambahkan air sedikit saja..
- Taruh kacang panjang di piring, siram dengan saos kacang diatasnya. Bila ingin lebih encer bisa ditambahkan air ke saus kacangnya..