Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Daging Pepaya di Lodehin.

Kalian dapat menyiapkan Daging Pepaya di Lodehin menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu ☄1/2 buah pepaya muda (parut macam lidi).
Siapkan ☄2 ons daging sapi.
Siapkan ☄4 lanjar kacang panjang (potong pendek).
Kalian perlu ☄1/2 papan tempe (potong macam lidi, goreng kering).
Siapkan ⚡5 siung bawang merah.
Kalian perlu ⚡3 siung bawang putih.
Kalian perlu ⚡4 buah cabai merah besar.
Siapkan ⚡1 ruas kunyit.
Kalian perlu ✨1 bungkus kecil santan jadi.
Siapkan ✨1 ruas lengkuas.
Siapkan ✨2 lembar daun salam.
Siapkan ✨500 ml air matang.
Kalian perlu ✨1 sdm mentega.

Petunjuk

Siapkan bumbu yang akan dimasak..
Cuci bersih pepaya muda, rebus dg air mendidih, tambahkan sedikit garam agar tidak getir. rebus daging sampai empuk (bs pakai panci presto atau pakai rebusan air di panci biasa).
Goreng kunyit, bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampe agak layu, lalu haluskan. Goreng tempe sampe matang..
Panaskan mentega, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam. Bila sudah tercium harum, masukkan daging rebus yang sudah empuk.
Tambahkan air matang sampai bumbu terlarut sempurna, tunggu 2-4 menit sambil diaduk-aduk. Masukkan tempe goreng dan kacang panjang.
Masukkan pepaya muda, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur. Tambahkan gula, garam dan santan, biarkan beberapa saat hinggakuah terserap sedikit menyusut..
Bila sayuran sudah berubah warna dan rasa sudah sesuai selera, masak dianggap selesai dan bisa langsung dipamerkan..