Resep Menghidangkan Capcay Daging Sapi Yang Lezat Dan Cepat

Food blogger terbaik bagi kalian yang hobi masak.

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Capcay Daging Sapi.

Capcay Daging Sapi Kalian dapat menyiapkan Capcay Daging Sapi menggunakan 16 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1/2 Kg Daging Sapi.
  2. Siapkan 10 siung Bawang Merah.
  3. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 1 batang Daun Bawang.
  5. Siapkan 9 buah cabe rawit.
  6. Siapkan 2 buah wortel.
  7. Kalian perlu 10 buah buncis.
  8. Siapkan 2 lembar selada putih.
  9. Kalian perlu Segenggam kembang kol.
  10. Siapkan Bumbu Pelengkap :.
  11. Siapkan 1 sdm garam.
  12. Kalian perlu 1 sdm gula.
  13. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  14. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  15. Kalian perlu 5 sdm minyak goreng untuk menumis.
  16. Siapkan 500 ml Air.

Langkah langkah

  1. Rebus daging sampai airnya mendidih, tiriskan. Setelah dingin iris tipis atau potong dadu juga boleh (sesuai selera bunda-bunda). Sisihkan.
  2. Cuci bersih bawang merah, putih, daun bawang dan cabe. Lalu iris tipis. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak, dan tumis bumbu yang sudah diiris td..
  4. Setelah bumbu wangi, masukan daging. Lalu tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata lalu tutup dengan penutup wajan. Tunggu daging sampai setengah empuk dan air mulai menyusut.
  5. Setelah daging sudah setengah empuk dan air mulai menyusut. Siapkan sayur-sayuran dan cuci sampai bersih..
  6. Iris wortel tipis-tipis dan buncis iris menyerong. Masukan wortel terlebih dahulu, setelah wortel agak empuk baru masukan buncis. Aduk sampai rata..
  7. Setelah 5 menit baru masukan selada dan kembang kol kedalam wajan. Aduk kembali sampai rata. Diamkan sampai semua sayur empuk..
  8. Tes rasa, kalau dirasa ada yang kurang boleh ditambah bumbu pelengkap lagi seperti garam atau kaldu jamur. Setelah semuany dirasa pas, matikan kompor dan sajikan.. Selamat mencoba ya.. 😊😊😋😋.