Teknik Menghidangkan Daging Toppa Lada Khas Makassar Yang Lezat Dan Murah

Food blogger terbaik bagi kalian yang hobi masak.

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Daging Toppa Lada Khas Makassar. Resep kari daging sapi tanpa santan Ini dia resep khas dari Sulawesi Selatan : Toppa Lada. Saya juga tidak tahu mengapa kok dinamakan Toppa Lada.

Daging Toppa Lada Khas Makassar Toppa' Lada khas Makassar Masih ada sisa daging di kulkas , akhirnya di olah jadi masakan Toppa' Lada , ini adalah masakan olahan daging k.selengka. KAWAWA (menu khas makassar) Resep turun temurun khas makassar dari nenek puan,ke mama dan turun ke saya ❤️ Ummu shanum. Hidangan khas daging sapi lada hitam yang memikat ini biasanya kita jumpai direstoran-restoran China. Kalian dapat memasak Daging Toppa Lada Khas Makassar menggunakan 18 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2 genggam bawang merah.
  3. Kalian perlu 1 1/2 bonggol bawang putih ukuran sedang.
  4. Kalian perlu 4 batang sereh.
  5. Kalian perlu 2 ruas lengkuas.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Kalian perlu 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 5 buah cabe keriting.
  9. Kalian perlu 5 buah cabe merah besar.
  10. Siapkan 2 sdm ketumbar.
  11. Kalian perlu 1 sdt pala bubuk.
  12. Kalian perlu 1 sdm jintan putih.
  13. Siapkan Penyedap rasa sapi.
  14. Kalian perlu Garam.
  15. Siapkan Lada.
  16. Kalian perlu Kecap manis.
  17. Kalian perlu Gula merah.
  18. Kalian perlu 2 liter Air.

Masakan China memang terkenal dengan masakannya yang memiliki rasa kuat dengan bumbu berbagai rempah dan aneka saus. Nggak salah lagi, dengan menggunakan resep berikut ini, Anda. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.

Langkah langkah

  1. Cuci bersih daging sapi, kemudian iris tipis.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, cabe keriting, dan cabe merah besar.
  3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan daun salam dan jahe yg sdh digeprek, tumis sampai harum dan berubah warna.
  4. Lumuri daging dgn bumbu tumisan, tambahkan gula merah, lada, ketumbar bubuk, jintan bubuk, dan pala bubuk, penyedap, dan garam. Diamkan selama 1 jam..
  5. Tambahkan air pada daging yg sudah dimarinasi dgn bumbu, masak hingga daging empuk dan airnya menyusut..
  6. Setelah airnya menyusut, tambahkan kecap manis, koreksi rasa..

Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang mungkin kamu belum tahu Konro yaitu masakan tradisional khas Makassar. Memiliki bahan dasar iga sapi atau daging sapi. Daging sapi direbus bersama dengan bahan lain. Terkini.id, - Makassar atau yang biasa disebut "kota daeng", merupakan kota yang rata-rata menyajikan masakan kuliner dari bahan dasar daging, seperti coto Makassar, konro, sop saudara, pallu basa, dan masih banyak lagi. Oleh-oleh Khas Makassar - Makassar disebut-sebut sebagai kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur bahkan pada masa lalu sempat menjadi ibukota Negara Indonesia Timur.