Tumis Daging Brokoli Simple.
Kalian dapat menyiapkan Tumis Daging Brokoli Simple menggunakan 9 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 150 gr daging, direbus & iris tipis, kemudian daging digepuk.
- Siapkan 1 ikat brokoli, potong2, direndam dengan air garam.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih, dicincang.
- Siapkan 1 siung bawang bombay ukuran kecil.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Kalian perlu Secukupnya garam, lada bubuk.
- Siapkan Mentega untuk menumis.
- Siapkan 1 sdt kecap agar tumisan berwarna manis.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
Langkah langkah
- Rebus brokoli sebentar, sisihkan.
- Tumis bawang putih & bawang bombay.
- Masukkan daging, tambahkan air (aku pakai air rebusan daging tadi), rebus dengan api kecil dan ditutup selama 20menit.
- Tambahkan brokoli, garam, cabe merah, saus tiram, sedikit gula.
- Terakhir masukkan kecap manis dan matikan kompor.
- Sajikan selagi hangat.