Martabak Telor (sederhana tapi enak)π.
Kalian dapat menyiapkan Martabak Telor (sederhana tapi enak)π menggunakan 12 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 300 gram tepung serba guna.
- Kalian perlu 2 sdm tepung tapioka.
- Kalian perlu 1/2 sdm mentega Blueband.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1/4 sdm garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Isian ;.
- Siapkan 4 butir telor ayam.
- Siapkan 1 kaleng Kornet sapi kecil.
- Kalian perlu 5 tangkai daun bawang/prai.
- Kalian perlu 1/2 biji bawang bombai.
- Siapkan secukupnya Rocyo.
Petunjuk
- Campur semua bahan pertama, aduk adonan ulen hingga kalis, kemudian bentuk adonan bundar menjadi sesuai ukuran Teflon kalian (kira kira) adonan yg dibulatkan diamkan 15 menit, setelah itu kita lanjutkan rendam adonan pada mangkok diberi minyak sayur(me Bimoli)tutup dgn kain diamkan 10 menit.
- Kemudian ambil adonan yg sudah rendam minyak tiris kn; letak kan adonan di atas piring besar (me ; kertas nasi diatas meja) lalu tarik sambil tekan adonan hingga melebar tipis transparan (bisa juga gunakan botol kaca untuk menekan/guling botol) cara begitu karena blm lihai kyk pakle yg jual martabak pikir jln sambil puterinπ.
- Panas kan Teflon dengan api kecil, minyak goreng, tata adonan pada Teflon kemudian masuk kn isian, kemudian tutup bentuk Kotak/segi 4 sambil disiram in minyak panasnya. Tggu hingga ke coklat balikin martabak tggu hingga matang ; angkat dan tiris kan selesai guys π.