Tips Membuat 143. Sate Padang Ayam Yang Praktis Dan Sederhana

Food blogger terbaik bagi kalian yang hobi masak.

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

143. Sate Padang Ayam.

143. Sate Padang Ayam Kalian dapat memasak 143. Sate Padang Ayam menggunakan 19 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 500 gr daging ayam, potong dadu.
  2. Kalian perlu 1 btg sereh, geprek.
  3. Kalian perlu 1 ruas lengkuas, geprek.
  4. Kalian perlu 1 ruas jahe, geprek.
  5. Kalian perlu 6 lembar daun jeruk (me: skip).
  6. Kalian perlu 1 lembar daun kunyit, ikat (me: skip).
  7. Kalian perlu Secukupnya garam & gula.
  8. Kalian perlu 5 sdm tepung beras larutkan dengan sedikit air.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Siapkan 15 butir bawang merah.
  11. Kalian perlu 7 siung bawang putih.
  12. Kalian perlu Sejempol kunyit.
  13. Kalian perlu 1 sdm ketumbar.
  14. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  15. Siapkan 10 btr cabe rawit.
  16. Siapkan 1 sdt merica.
  17. Kalian perlu Pelengkap.
  18. Kalian perlu Ketupat.
  19. Siapkan Bawang goreng.

Petunjuk

  1. Haluskan bumbu.
  2. Dalam wadah masukan ayam, bumbu halus, jahe, garam, lengkuas, sereh. Diamkan 30 menit. Kalau di resep asli lidahnya kondisinya sudah matang. Karena ini ayam jadi saya ga masak dulu takutnya nanti malah rapuh.
  3. Masukan air rebus ayam hingga matang. Angkat, tiriskan daging ayam..
  4. Masukan larutan tepung beras, aduk hingga mengental. Tingkat kekentalan sesuai selera.
  5. Lumuri sate dengan minyak. Bakar sebentar saja. Siap sajikan.