Tips Menghidangkan Sate Padang Yang Mudah Dan Simple

Food blogger terbaik bagi kalian yang hobi masak.

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Sate Padang.

Sate Padang Kalian dapat menghidangkan Sate Padang menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 250 gr daging sapi.
  2. Siapkan 3 sdm tepung beras diencerkan dengan air.
  3. Kalian perlu 6 bawang putih.
  4. Kalian perlu 4 Bawang merah.
  5. Siapkan 3 cabai (lebih banyak, lebih enak).
  6. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  7. Kalian perlu 1 bunga lawang.
  8. Kalian perlu Sedikit kayumanis.
  9. Kalian perlu 1 sdt jintan.
  10. Kalian perlu Sedikit biji pala.
  11. Siapkan 2 Daun salam.
  12. Kalian perlu 3 daun jeruk.
  13. Siapkan Gula pasir dan garam.
  14. Kalian perlu Kaldu jamur.
  15. Siapkan 1 jempol kunyit / 1 sdm kunyit bubuk.
  16. Siapkan Sedikit Jahe.

Langkah langkah

  1. Semua bumbu dihaluskan. Kecuali daun salam, daun jeruk, bunga Lawang dan kayu manis. Rebus sampai empuk daging sapi..
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai wangi. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Lalu masukkan tumisan bumbu ke air rebusan daging. Saring sedikit rempahnya. Sisa bumbu tanpa banyak rempah. Aduk sambil ditambahkan tepung beras yang sudah diencerkan dengan air matang. Koreksi rasa. Tunggu kuah menjadi kuning kental agak encer..
  3. Ambil daging nya saja. Potong tipis, lalu tusuk dengan tusuk sate. Bakar sebentar di happy call atau teflon.
  4. Siapkan ketupat yang sudah dipotong. Tata dipiring, ditambahkan beberapa tusuk sate. Lalu siram dengan kuah kuning. Tabur atasnya dengan bawang merah goreng..