Langkah Menyiapkan Sate padang Yang Enak Dan Murah

Food blogger terbaik bagi kalian yang hobi masak.

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Sate padang. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Siapa sih yang nggak suka sate padang?

Sate padang Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. One of the best sate padang in Jakarta, the meat is tender, the gravy is superb! Kalian dapat menyiapkan Sate padang menggunakan 26 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1/2 kg daging sapi has dalam.
  2. Siapkan Air untuk merebus.
  3. Kalian perlu Bumbu halus.
  4. Kalian perlu 7 siung bawang merah.
  5. Kalian perlu 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 batang kunyit.
  7. Kalian perlu 5 cm jahe.
  8. Siapkan 3 buah cabe merah.
  9. Kalian perlu 1 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 1 sdt jinten.
  12. Siapkan Bahan lainnya.
  13. Siapkan 5 cm laos digeprek.
  14. Kalian perlu 1 bungkus kecil cengkeh.
  15. Siapkan 3 bh bunga lawang.
  16. Kalian perlu 3 buah kapolaga.
  17. Kalian perlu 2 bh asam kandis.
  18. Kalian perlu 1 lembar daun kuning.
  19. Siapkan 2 lembar daun Salam.
  20. Siapkan 1 batang Sereh digeprek.
  21. Siapkan 2 bungkus bubuk kari.
  22. Siapkan Garam.
  23. Siapkan Kaldu.
  24. Siapkan Tusuk sate.
  25. Kalian perlu Minyak goreng untuk menumis.
  26. Siapkan Tepung beras.

Rich in flavour, just the right thickness, a bit spicy. If the dining place can have better ventilation, thus less smoke while eating. Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia bahkan hingga masyarakat non Minang sekalipun. Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat.

Petunjuk

  1. Rebus daging sapi sampai dengan agak empuk. Angkat dan tiriskan. Potong kecil-kecil untuk ditusukan pada tusuk sate..
  2. Tumis bumbu halus, beserta bumbu lainnya sampai dengan harum, tambahkan bubuk kari. Setelah wangi dan matang, masukkan daging sapi yang telah direbus dan dipotong kecil. Tambahkan air kaldu. Masak hingga bumbu menyerap dan daging empuk..
  3. Setelah matang, diamkan selama 6 jam agar bumbu meresap ke dalam daging..
  4. Setelah 6 jam tusukkan daging menggunakan tusuk sate. Lalu bakar dengan diolesi minyak terlebih dahulu..
  5. Saring kuah kari tadi, dan buang bumbu-bumbu yang kasar. Tambahkan tepung beras pada kuah kari hingga mengental..
  6. Sajikan sate padang bersama dengan lontong. Siram dengan kuah kari dan taburi bawang goreng..

Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk disantap saat makan siang atau makan malam. Ke Padang tanpa mencoba wisata kuliner sate padang tentu tak akan afdol. Salah satu tempat berburu sate padang paling terkenal di Padang adalah Sate Danguang-Danguang. Sate Padang Ajo Ramon is a food stall in Jakarta that serves one of the best versions of Sate (satay) Padang in the city. Sate Padang ini mungkin salah. "What sets apart Sate Padang Ajo Ramon from its counterparts is its unique gravy.