Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

4. Baso Aci Isi.

Kalian dapat menyiapkan 4. Baso Aci Isi menggunakan 9 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 14 sdm tepung tapioka.
Siapkan 7 sdm tepung terigu.
Kalian perlu 1 sdm kaldu bubuk (saya pakai maseko).
Kalian perlu 3 sdm Italian herbs (bisa diganti irisan seledri/daun bawang).
Kalian perlu 1/2 sdt pala bubuk.
Siapkan 25 butir telur puyuh.
Kalian perlu 2 sdm bumbu dasar kuning.
Siapkan 200 ml air (untuk adonan).
Siapkan Secukupnya tepung panir.

Langkah langkah

Rebus telur puyuh hingga matang..
Siapkan air dalam panci dan masukkan 1 sdm bumbu dasar kuning. Aduk rata dan rebus hingga mendidih..
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, Italian herbs, dan pala dalam satu wadah. Masukkan air hasil didihan ke dalam wadah secara bertahap dan uleni adonan hingga kalis..
Buat adonan menjadi bulatan bakso. Jangan lupa tambahkan belahan telur puyuh di dalamnya. Lakukan berulang hingga adonan habis..
Rebus bakso aci dalam panci berisi air mendidih yang sudah ditambahkan 1 sdm bumbu dasar kuning dan 1 sdm minyak goreng. Tunggu hingga bakso matang. Tandanya bakso sudah naik ke permukaan..
Angkat bakso aci dan tiriskan. Lalu gulirkan di tepung panir..
Goreng bakso aci hingga matang. Bakso aci goreng isi telur puyuh siap dimakan jadi cemilan atau tambahan lauk..
Abaikan langkah 6 dan 7 jika tidak ingin digoreng. Bisa tambahkan kaldu bubuk pada kuah rebusan untuk menjadikannya bakso aci kuah..