Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Bobaci Saos Hot (baso aci).

Kalian dapat memasak Bobaci Saos Hot (baso aci) menggunakan 20 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan bahan bobaci:.
Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
Siapkan 4 sdm tepung terigu.
Siapkan 1 siung bawang putih.
Kalian perlu 1 batang daun bawang (sesuai selera).
Siapkan 1 sdt garam.
Kalian perlu 1 sdt kaldu bubuk.
Kalian perlu 60 s/d 80 ml air mendidih.
Kalian perlu bahan saos hot:.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Kalian perlu 3 siung bawang merah.
Kalian perlu 2 siung cabe merah.
Siapkan 7 siung cabe rawit (sesuai selera).
Siapkan 3 sdm saos sambal.
Siapkan 1 sdm kecap manis.
Kalian perlu 1 sdm bubuk cabe.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt gula.
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Kalian perlu 2 butir perasan air jeruk limau.

Langkah langkah

Cara membuat bobaci: tuang semua adonan, campur jadi satu, masukkan air mendidih sedikit demi sedikit, uleni sampai menjadi kalis dan bisa dibentuk menjadi bulatan bulatan (pemakaian air mendidih tidak perlu seluruhnya / dapat dihentikan jika dirasa adonan sdh kalis) setelah itu rebus bobaci di air mendidih hingga mengapung dan warna berubah menjadi bening, setelah matang, angkat dan aduk rata dengan 1 sdm minyak goreng agar bobaci tidak lengket..
Cara membuat saos hot : uleg / haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit hingga halus, tumis sampai dengan harum, masukkan saos sambal, kecap, tambahkan sedikit air, aduk hingga merata, masukkan bobaci, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, masak hingga matang dan mengental, lalu tambahkan perasan air jeruk limau..