Baso Aci. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Последние твиты от Bakso Aci (@nswkoo). Love to sing eat cat If u want to make ur dream come true, wake up and see the world!
Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat.
Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Kalian dapat menghidangkan Baso Aci menggunakan 19 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan adonan.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1,5 gelas air.
- Kalian perlu 9 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt bawang merah goreng.
- Siapkan 1 sdt bawang putih goreng.
- Siapkan 2 lembar daung bawang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kalian perlu Secukupnya lada.
- Siapkan 5 buah tahu coklat.
- Siapkan Bahan kuah.
- Kalian perlu 4 siung bawang merah.
- Kalian perlu 1 siung bawah putih.
- Kalian perlu 2 biji cabe rawit (atau sesuai selera).
- Siapkan Ketumbar butir secukupnya.
- Kalian perlu Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula putih.
- Kalian perlu Jeruk nipis.
- Kalian perlu Bon cabe (optional).
Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung. Войти. Resep Bakso Aci Kuah Terenak Tanpa Mecin. Resep bakso aci kuah mercon terenak.
Langkah langkah
- Campurkan terigu dan air dalam wadah panci kecil kemudian aduk2 sampai larut, setelah itu nyalakan api kecil, aduk2 lagi sampai mengental rata. Angkat.
- Campurkan terigu yg sudah mengental dengan tepung tapioka, bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang, garam dan lada..kemudian uleni sampai bisa dibentuk.
- Masukan adonan ke dalam tahu yang sudah dibelah tengahnya, sisa adonannya dibentuk bulat2.
- Kemudian rebus adonan baso aci, setelah di rebus, kukus baso aci beserta tahu yang sudah diisi adonan. Kukus sekitar 10 menit atau sampai matang pake api sedang.
- Untuk kuah, ulek cabe rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, gula. Kemudian oseng pake minyak. Setelah harum tambahkan air sekitar 3 gelas. Cek rasa. Kalau sudah mendidih angkat.
- Sajikan baso aci dengan kuah, dan tambahkan air jeruk nipis, taburan bawang goreng, dan bon cabe kalau suka.
Ia menawarkan kemitraan Bakso Aci (Boci) Juragan. "Boci Juragan ini termasuk Boci Juragan menawarkan bakso aci dengan berbagai isian dan topping seperti tahu bakso. Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan. Resep Bakso Aci - Berawal dari saya yang doyan banget sama bakso aci. Sampai-sampai tiap minggu beli bakso aci tulang rangu yang dibeli langsung dari garut via online.