Cara Menyiapkan Martabak Telor Yang Enak Dan Sederhana

Food blogger terbaik bagi kalian yang hobi masak.

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Martabak Telor.

Martabak Telor Kalian dapat memasak Martabak Telor menggunakan 17 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 12 lbr Kulit lumpia siap pakai.
  2. Kalian perlu 4 butir Telur.
  3. Kalian perlu 2 batang Daun bawang, iris halus.
  4. Kalian perlu 100 ml Minyak untuk olesan teflon (dituang seperlunya).
  5. Siapkan Bahan isi (sayuran) :.
  6. Kalian perlu 1 buah Kentang, potong dadu.
  7. Siapkan 2 buah Wortel, potong dadu.
  8. Kalian perlu 1 sachet Kornet sapi.
  9. Kalian perlu 1/2 buah Bawang bombay, potong dadu.
  10. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  11. Kalian perlu 1/2 sdt Saus tiram.
  12. Kalian perlu 1/2 sdm Maizena (boleh skip).
  13. Kalian perlu Bumbu halus/tumis.
  14. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  15. Kalian perlu 1/2 sdm Lada butiran.
  16. Siapkan 1/4 buah Pala.
  17. Kalian perlu 1 sdm Minyak untuk menumis.

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum, aduk rata. Lalu masukan wortel hingga setengah empuk, disusu kentang, garam dan saus tiram, koreksi rasa..
  3. Kalau sudah oke, masukkan kornet, masak beberapa saat, lalu tambahkan maizena, aduk rata, angkat.
  4. Dalam mangkok masukkan 2 butir telur, 2-3 sdm tumisan sayuran dan 1 sdm daun bawang, kocok/aduk rata..
  5. Siapkan wajan, beri 2-3 sdm minyak, tata melebar 3 lbr kulit lumpia diatasnnya.
  6. Tuangi adonan telur, ratakan, lalu tutup dengan 1 lbr kulit lagi, setelah itu rapikan hingga berbentuk kotak, masak hingga permukaannya kecoklatan, gunakan api sedang sambil dibolak balik..
  7. Tiriskan, potong-potong sesuai selera, lalu sajikan dengan acar timun..