Cara Membuat Martabak Telor Mini Yang Lezat Dan Praktis

Food blogger terbaik bagi kalian yang hobi masak.

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Martabak Telor Mini.

Martabak Telor Mini Kalian dapat memasak Martabak Telor Mini menggunakan 12 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 8 lembar kulit lumpia.
  2. Kalian perlu 50 gr daging sapi giling.
  3. Kalian perlu secukupnya Kol.
  4. Kalian perlu Daun bawang iris2.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih haluskan.
  6. Siapkan 1 siung bawang merah haluskan.
  7. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
  8. Kalian perlu Kaldu bubuk rasa sapi.
  9. Kalian perlu Lada bubuk.
  10. Siapkan Saus tiram.
  11. Kalian perlu Kecap ikan.
  12. Kalian perlu Minyak goreng.

Langkah langkah

  1. Tumis bawang halus di sedikit minyak, setelah harum masukan daging giling. Masak hingga berubah warna..
  2. Kemudian bumbui daging dgn 1 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt kecap ikan, sedikit lada dan 1 sdt saus tiram..
  3. Masukan kol dan daun bawang. Tumis sebentar saja jgn tllu lama..
  4. Letakan di wadah isian yg sudah ditumis td hingga tidak terlalu panas, baru masukan kocokan telur..
  5. Panaskan minyak di teflon (disarankan wajan datar).
  6. Bungkus isian di kulit lumpia satu persatu sambil menggoreng, (jgn dibungkus sekaligus krn mudah bocor)..
  7. Goreng martabak sambil disiram2, dgn api sedang sampai matang..
  8. Martabak siap disajikan dgn acar cabai dan mentimun serta saus bumbu kacang..