Martabak Telor Homemade.
Kalian dapat menyiapkan Martabak Telor Homemade menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan Kulit :.
- Kalian perlu 50 gr tepung terigu prot rendah.
- Kalian perlu 1/4 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan 50 .ml air.
- Siapkan 120 ml minyak sayur untuk merendam.
- Kalian perlu Bahan Isi :.
- Siapkan 2 butir telor.
- Siapkan 50 gr sosis.
- Kalian perlu 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt merica bubuk.
Petunjuk
- Campur tepung terigu dan garam, aduk rata kemudian ditambah minyak, aduk lagi kemudian tambah air sedikit dikit, sampai kalis..
- Kemudian rendam adonan ke minyak. Diamkan selama 30 menit atau lebih. Siapkan adonan isi, iris iris sosis dan daun bawang..
- Siapkan wadah untuk isian, campur semua bahan, aduk.aduk. Kemudian ratakan adonan yg sudah di rendam di wajan, kemudian nyalakan api dengan api kecil..setelah hangat masukan adonan isi..
- Lipat adonan menjadi empat kemudian balikan adonan sampai matang. Angkat dan pindahkan ke piring saji..