Pancong Spesial.
Kalian dapat menghidangkan Pancong Spesial menggunakan 8 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 400 gr tepung beras.
- Kalian perlu 1 sdm tepung terigu (boleh skip).
- Kalian perlu 250 gr kelapa parut, kukus.
- Kalian perlu 900 ml santan hangat/air hangat biasa.
- Kalian perlu 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm fermipan (boleh diskip).
- Siapkan 2 sdm mentega/margarin.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
Langkah langkah
- Langkah pertama siapkan wadah, masukan tepung beras, tepung terigu, kelapa parut, dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Masukan santan, aduk rata. Masukan mentega dan fermipan. Aduk sampai tercampur rata.
- Siapkan cetakan pancong dan olesi dengan margarin. Tuang adonan ¾ jangan terlalu penuh. Tutup dan biarkan kurang lebih ±10 atau sampai agak kokoh kemudian naikan api ke sedang dan biarkan permukaan pancong kering. Angkat dan taburi gula sesuai selera.
- Taburkan secukupnya gula pasir dan siap disajikan :) super lembuuutt, harum, gurih, dan enak banget!.