Kue pancong gurih. Cara Membuat Resep Kue Pancong Yang Gurih dan Enak Dengan Mudah. Ya, karena menggunakan parutan kelapa dan santan, resep pancong ini rasanya sangat gurih dan enak. Kue pancong merupakan salah satu jenis kue atau camilan yang terbuat dari perpaduan kelapa parut, tepung beras, santan, dan garam.
Kue pancong adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut sehingga kue pancong ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih.
Beberapa resep kue pancong menambahkan taburan gula pasir atau saus gula merah di atasnya sehingga rasa gurihnya bercampur dengan rasa manis.
Kue pancong terkenal sebagai kue tradisional khas masyarakat Betawi.
Kalian dapat menghidangkan Kue pancong gurih menggunakan 9 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 140 gr terigu.
- Kalian perlu 1 sdm maizena.
- Kalian perlu 200 gr kelapa parut muda.
- Kalian perlu 1 butir kuning telur.
- Kalian perlu 75 gr gula pasir.
- Kalian perlu 450 ml santan kekentalan sedang.
- Siapkan 10 gr susu bubuk (1 sdm).
- Kalian perlu 50 gr margarin (lelehkan).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Kue ini terbuat dari campuran tepung Saat mengonsumsi kue ini, dipastikan anda bisa mencicipi rasa manis dan gurih karena. Rasa manis dan gurih dari parutan kelapa membuat kue ini digemari oleh sebagian kalangan. Gak perlu berlama-lama lagi, yuk kita olah resep kue pancong kelapa berikut ini. Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran.
Langkah langkah
- Campur terigu,meizena,dan telur,,, Panaskan santan sambil di aduk aduk supaya tidak pecah(tidak sampai mendidih) lalu tuang kedalam wadah berisi tepung tadi.
- Aduk rata lalu masukan gula pasir, dan garam,aduk rata kemudian masukan margarin dan kelapa parut secara bertahap.
- Aduk rata kembali, lalu tuang ke dalam cetakan pancong yang telah di panaskan dan di oles tipis margarin.
- Masak kira kira 7 sampai 10 menit dengan api kecil.
Kue Pancong sangat terkenal dengan rasanya yang cukup gurih-gurih asin, rasa nikmat tersebut tak lain. Rasa gurih dan lezat yang dihasilkan dari kue pancong itu sendiri dikarenakan takaran dan resep adonan kue pancongnya sangat pas, tidak terlalu asin dan pastinya sangat gurih, jadi anda. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan kue pancong yang harus kamu tahu. Terbuat dari tepung beras putih dan kelapa.