Cara Menyajikan Lodeh Terong Yang Praktis Dan Simple

Food blogger terbaik bagi kalian yang hobi masak.

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Lodeh Terong.

Lodeh Terong Kalian dapat menyiapkan Lodeh Terong menggunakan 22 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 buah terong,potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 buah labu siam, potong sesuai selera.
  3. Kalian perlu 8 buah kacang panjang, potong.
  4. Siapkan 1 santan instan.
  5. Kalian perlu 7 cabai hijau,potong serong.
  6. Kalian perlu 4 cabai merah kriting, potong serong.
  7. Siapkan bumbu halus.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Kalian perlu 3 siung bawang merah.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  11. Siapkan 3 buah kemiri.
  12. Siapkan sejempol kunyit.
  13. Kalian perlu 7 buah ebi.
  14. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  15. Kalian perlu 1/2 sdt penyedap rasa.
  16. Kalian perlu bumbu cemplung.
  17. Siapkan 2 daun salam.
  18. Siapkan sejempol laos.
  19. Siapkan 1/2 blok gula jawa.
  20. Kalian perlu 1 sdt garam (bisa ditambah lg jika kurang asin).
  21. Kalian perlu sejempol tempe semanggit.
  22. Siapkan 900 ml air.

Langkah langkah

  1. Siapkan semua bahan, potong2 lalu cuci bersih. tiriskan..
  2. Siapkan bumbu halus, haluskan. lalu potong serong cabai.
  3. Tumis hingga harum semua bumbu halus. masukkan cabai, sayuran semua bumbu cemplung dan air. masak hingga mendidih..
  4. Jika sudah mendidih, baru masukkan santan. aduk2 supaya santan tidak pecah..
  5. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan tata dalam mangkok. sajikan. ❤.