Kue pancong kelapa/serabi. Resep kue pancong asli betawi ini menggunakan bahan utama tepung beras dan santan kelapa serta bahan bahan pendukung lainnya seperti kelapa parut, coklat cair, atau tambahan keju parut sebagai kreasi kue tradisional ini. Bandung juga terkenal dengan kue serabi khas bandung yang lezat. Resep kue pancong kelapa muda menggunakan keju di atas, bisa dilakukan dengan cara menyesuaikannya dengan selera anda.
Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran.
Kue satu ini terbuat dari bahan-bahan seperti santan Ada lagi kue yang mirip dengan kue pancong ini yakni kue bandros.
Sebenarnya terdapat banyak perdebatan mengenai perbedaan dua kue tersebut.
Kalian dapat menyiapkan Kue pancong kelapa/serabi menggunakan 6 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr tepung beras.
- Siapkan 500 gr kelapa stngh tua, kupas kulit parut.
- Siapkan 1 butir kelapa, dijadiin santen 1400 ml.
- Siapkan 10 sdm gula pasir bisa di+ klo suka manis.
- Siapkan 1 bks fanili bks kecil.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
Kue pancong kelapa salah satu olahan kue yang terbuat dari tepung baeras dan dicampur dengan parutan kelapa. Memang jika dilihat secara sekilas kue pancong kelapa ini bentuknya memang mirip dengan serabi. Resep kue pancong kelapa sudah selesai dibuat dan siap disantap dalam keadaan hangat sebagai cemilan di sore hari. Untuk referensi Anda berikutnya, berikut ini resep kue pancong terigu yang sebenarnya tidak jauh berbeda.
Langkah langkah
- Siapkan semua bahan".. Jika kpingin kue pancong, awet gk mudah basi, sebaik nya kukus ampas dan rebus santan.. Saya bikin sdikit stengh resep jadi langung dibikin, tanpa direbus dikusus dulu...masukan semua bahan aduk" sampai trcampur rata.
- Panaskan cetakan olesi dg sdikit minyak goreng, klo sudh bner"panas masukan adonan. Kecetakan Tutup Masak kira"10mnit dg apik kecil, stlah mulai set masak 5 menit dg api sedang, stelah bagian luar udh kelihatan kering kecoklatan balik kue pancong.
- Setelah dibalik masak dg api kecil, 5menit biarkan jangan ditutup, stelah 5mnit angakt kue pancong.. Sajikan selagi hangat, taburi dg gula pasir.. Selamat mencoba.
Siapa yang sudah pernah menikmati kue serabi? Kue serabi merupakan jajanan tradisonal yang masih banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat. kue Dilihat dari tampilan kue serabi sangat menujukan jika olahan kue serabi sangat sederhana sekali. Namun jika sudah dicicipi cita rasa kue. Resep cara membuat kue pancong, adalah salah satu jajanan populer zaman sekolah dulu. Rasa gurih dan manis kelapanya, sangat enak sekali.