Resep Menghidangkan Kue Pancong Yang Enak Dan Simple

Food blogger terbaik bagi kalian yang hobi masak.

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Kue Pancong. Beberapa resep kue pancong menambahkan taburan gula pasir atau saus gula merah di atasnya sehingga rasa gurihnya bercampur dengan rasa manis. Kue Pancong, Jajanan Tradisional Betawi yang Mulai Menghilang. Salah satu jajanan tradisional Indonesia yang saat ini mulai menghilang adalah Kue Pancong.

Kue Pancong Kalau melihat sejarahnya, resep kue pancong ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan. Kalian dapat memasak Kue Pancong menggunakan 7 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 160 gr tepung beras.
  2. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 1 sdm gula.
  4. Kalian perlu 1 sdt garam.
  5. Kalian perlu 450 santan kental.
  6. Siapkan 150 gram kelapa parut.
  7. Siapkan Topping sesuai selera (gula pasir yg ditabur, keju, oreo, dll).

Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan kue pancong yang harus kamu tahu. Kita panaskan cetakan kue pancong, terus masukkan adonan kue pancong ke dalam cetakan. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong.

Langkah langkah

  1. Panaskan santan. Matikan api.
  2. Masukkan gula dan garam. Aduk rata.
  3. Masukkan tepung beras + tapioka. Aduk cepat.
  4. Masukkan kelapa parut.
  5. Panaskan cetakan. Olesi dengan minyak.
  6. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Tutup tunggu agak set.
  7. Beri taburan topping sesuai selera. Tutup lagi tunggu matang sempurna..

Kue pancong dan kue rangi merupakan kue yang sama-sama berasal dari Betawi. Mungkin ini salah satu perbedaan paling mencolok antara kue pancong, kue rangi, bandros, dan gandos. Get notified when Sajak Kue Pancong is updated. Kue Pancong sendiri berbentuk seperti kue pukis atau bisa di deskripsikan menyerupai setengah lingkaran. Kue Pancong ini bercita rasa gurih dan memiliki tekstur yang crunchy di dalam dan luarnya.