Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Tradisional Tiramisu.

Kalian dapat menghidangkan Tradisional Tiramisu menggunakan 11 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 bungkus lady fingers [vicenzovo].
Siapkan 2 buti telur [pisahkan putih-kuning telur].
Kalian perlu 200 ml whipped cream [greenfields].
Siapkan 250 g mascarpone cheese [yummy].
Siapkan 50 g gula pasir [dibagi 2].
Siapkan Sejumput cream of tartar [koepoe-koepoe].
Siapkan 1/2 sdt vanilla [koepoe-koepoe].
Siapkan Cocoa powder [van houten].
Siapkan 300 ml air.
Siapkan 50 g gula pasir.
Siapkan 1.5 sdm kopi instan [nescafe classic].

Petunjuk

Siapkan bahan-bahannya. Didihkan air, larutkan gula 50g, masukkan kopi, aduk. Lalu matikan api, sisihkan..
Mixer putih telur dengan dicampurkan cream of tartar. Lalu masukkan 25g gula perlahan. Mixer hingga berwarna putih lalu sisihkan..
Didihkan air. Lalu taruh wadah berisi kuning telur & 25g gula [metode double boiler] mixer hingga adonan telur panas kuku. Angkat lalu mixer kembali hingga berwarna pucat. Sisihkan..
Mixer whipped cream sebentar saja hingga mengembang. Sisihkan..
Campurkan mascarpone cheese kedalam adonan kuning telur yang sudah dimixer tadi. Lalu mixer hingga tercampur dengan baik..
Masukkan vanilla. Lalu aduk hingga tercampur..
Lalu tuangkan adonan terakhir yang sudah dicampur vanilla ke dalam adonan whipped cream, aduk rata. Lalu masukka 2 scoop adonan putih telur ke dalam adonan, aduk rata. Lalu tuangkan semua adonan ke dalam adonan putih telur. Aduk perlahan saja hingga semua bahan tercampur..
Bahan tiramisu siap di finishing bersama lady finger & sirup kopi..
Rendam lady finger kedalam sirup kopi lalu tata di wadah yang dikehendaki. Lalu olesi adonan bahan tiramisu diatasnya. Lakukan berulang hingga wadah penuh..
Saat wadah sudah terisi penuh, dinginkan kurleb selama 4 jam dikulkas..
Setelah didinginkan. Hias tiramisu sesuai selera. Saya beri ayakan coklat bubuk diatasnya + potongan strawberry. Tiramisu classic siap disajikan & disantap..