Churros Crispy.
Kalian dapat menghidangkan Churros Crispy menggunakan 6 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 165 gr Tepung terigu protein sedang.
- Kalian perlu 250 ml Susu cair kemasan segala merk.
- Siapkan 50 gr Margarine.
- Siapkan 1 sendok makan Gula.
- Kalian perlu Sejumput garam.
- Kalian perlu 2 butir telur suhu ruangan.
Langkah langkah
- Panaskan susu mentega garam gula.api sedang.sampai muncul gelembung di pinggirnya.setelah muncul gelembung kecilkan api.
- Masukkan tepung aduk aduk sampai kalis.sampai adonan ga lengket di panci/teflon.angkat.
- Dinginkan adonan.masukkan telur.aduk setelah tercampur masukkan lagi.sampai rata.
- Adonan akan terasa berat dan lengket.ini normal.
- Siapkan piping bag dari plastik dan spuit kembang untuk mencetak churros.jgn lupa baluri dgn minyak agar tidak lengket.
- Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.