Lumpur Surga. Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit. Oiya, kue basah ini enaknya. dimakan dingin-dingin ya karena mirip puding gitu, jadi selesai dikukus tunggu sampe dingin dulu baru. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga.
Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang.
Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak.
Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih.
Kalian dapat menghidangkan Lumpur Surga menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan lapisan hijau:.
- Kalian perlu 3 butir telur.
- Siapkan 130 gr gula pasir.
- Siapkan 50 gr tepung segitiga.
- Siapkan 125 ml jus pandan (10 lbr daun pandan, blender, saring).
- Siapkan 125 ml santan (kara 2 bks).
- Siapkan Bahan lapisan putih:.
- Kalian perlu 400 ml santan (sy 2 bks kara + air).
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Kalian perlu 1 sdm tepung maizena.
Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur.
Langkah langkah
- Kocok telur, gula hingga rata dengan wisk, lalu di wadah terpisah campur jus pandan dg terigu, aduk hingga rata, masukkan santan.
- Campur kocokan telur ke dalam adonan campuran jus pandan terigu santan, aduk rata. Kalau perlu di saring..
- Siapkan kukusan. Tuang adonan ke dalam cup, isi 3/4 bagian lalu kukus selama 20 mnt.
- Masak lapisan putih. Campur semua bahan lapisan putih, aduk rata lalu masak hingga meletup letup..
- Tuang ke dalam cup berisi lapisan hijau, lalu kukus kembali selama mnt..
- Angkat, lalu hilangkan uap panasnya, masukkan ke dalam kulkas. Dingin lebih enak..
Kuala Lumpur selain dikenal sebagai kota bersimbol Menara Kembar Petronas, juga terkenal dengan kuliner yang khas. Berikut tempat makan di KL yang patut dicoba. Penampakan Lumpur Surga bisa Anda pada lihat gambar dibawah ini. Sesuai namanya Lumpur Surga, kue yang satu ini sangat enak dan akan membuat orang yang memakannya berada di surga. Surga, atau juga sorga (bahasa Sanskerta svarga, स्वर्ग, "kayangan") adalah suatu tempat di alam akhirat yang dipercaya oleh para penganut beberapa agama sebagai tempat berkumpulnya roh-roh manusia yang semasa hidup di dunia berbuat kebajikan sesuai ajaran agamanya.