CENIL (Jajanan Pasar Waru).
Kalian dapat memasak CENIL (Jajanan Pasar Waru) menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 100 gr Tepung Tapioka.
- Kalian perlu 50 gr Tepung Terigu.
- Kalian perlu Sejumput garam.
- Kalian perlu 2 sdm gula.
- Siapkan secukupnya Parutan kelapa,.
- Siapkan Pewarna makanan.
- Kalian perlu 100 ml air panas.
- Kalian perlu 1 blok gula merah.
Langkah langkah
- Siapkan semua bahan bahan keringnya, kemudian beri air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk (airnya ga sampai habis kepake).
- Bagi adonan jadi 2 dan beri warna sesuai selera, aku pakai warna merah dan hijau.
- Bentuk sesuai selera dan Rebus hingga matang, ditandai dengan cenil yang mengambang. Kemudian tiriskan.
- Siapkan parutan kelapa yang sudah di kukus dengan sedikit garam dan gula, kemudian gulingkan cenil ke dalam parutan kelapa.
- Rebus gulamerah dgn air secukupnya sampai mengental dan setelah cenil disusun siramkan gula merah di atasnya.