Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Martabak Telor Isi Ayam. DiIndonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin/telur dan martabak manis. Divideo kali ini saya akan share resep martabak telur. Yukks bikin cemilan dari rumah biarebih sehat.

Kemudian bahan-bahan lainnya yang digunakan untuk kulit dicampur semua dan dijadikan sebagai adonan. #TehMaya #martabaktelur #martabaktelurtahu #martabaktelurtahuayam Assalamualaikum, Di video kali ini, saya akan share cara membuat "Resep martabak telor isi. Sekarang giliran martabak telur mini yang versi isian daging ayam. Yang jenis ini yang paling sering saya buat hehehe. Kalian dapat menghidangkan Martabak Telor Isi Ayam menggunakan 14 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu bahan kulit.
Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Kalian perlu 140 ml air.
Kalian perlu 30 gr minyak goreng (gram ya, BUKAN mili liter).
Kalian perlu 500 ml minyak goreng untk merendam (atau disesuaikan).
Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Siapkan bahan isi untuk satu martabak.
Kalian perlu 1 butir telur.
Kalian perlu 2-3 batang daun bawang.
Kalian perlu 2-3 sdm ayam suwir.
Kalian perlu Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya merica bubuk.
Kalian perlu Secukupnya kaldu bubuk.

Tapi memang yang paling enak itu yang isi daging sapi, duh yang daging sapi belum ada vlognya nih hehehehe. Diantaranya resep martabak telur isi ayam, martabak telur Mesir yang sedap. Ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kali ini? Mari kita simak beberapa informasinya dibawah ini.

Petunjuk

Membuat Kulit: Campur tepung terigu dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis..
Tambahkan minyak goreng, uleni sampai elastis. Diawal akan terlihat becek. Terus uleni, lama-lama elastis dan tidak becek lagi..
Potong jadi 4 atau 5 bagian. Saya potong jadi 4 bagian..
Letakkan di wadah dan rendam dengan minyak goreng. Pastikan semua bagiannya terendam. Rendam selama 2 jam..
Membuat Isian: campur semua bahan isian. Ohya, saya pakai ayam yang sudah saya bumbui ya, sekalian masak buat jadi lauk. Bisa juga ayamnya direbus dengan sedikit garam, baru disuwir..
Setelah dua jam, ambil satu adonan dan tipiskan di atas nampan atau loyang datar. Atau kalau sudah punya kemampuan akrobat abang-abang martabak, boleh lah pakai cara abang martabak. Saya cari aman sajalah 😁.
Sementara itu panaskan minyak untuk menggoreng..
Tuang isian ke kulit martabak lalu lipat empat sisinya hingga isian tertutup. Segera masukkan ke minyak panas. Hati-hati saat memindahkan ke wajan ya karena teksturnya lembek. Dan jangan mendiamkan terlalu lama adonan yang sudah diberi isian karena kulitnya nanti jadi lembek. Bagusnya habis diisi langsung digoreng..
Goreng hingga kecoklatan dan potong sesuai selera..

Kombinasi kulit martabak dan isi nya lah kunci untuk membuatnya selezat dan seenak penjual favorit kita. Kali ini mas roby berikan video tentang masak martabak telor tp cuma cara cara nya aj yg mas roby bagikan, nnti d video berikutnya insa allah. Cara pertama untuk membuat martabak telur dengan isi telur puyuh, adalah dengan mengocok lepas telur ayam yang sudah disiapkan. Dalam hal ini anda juga dapat menambahkan terigu, daun bawang yang sudah di cincang dan juga tuang air sedikit. Cara Membuat Martabak Telur Ala Orins.