Italian Apple Olive Oil Cake.
Kalian dapat memasak Italian Apple Olive Oil Cake menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 2 buah apel besar, kupas lalu cincang kasar.
- Kalian perlu Secukupnya perasan air jeruk untuk melumuri apel.
- Siapkan (Sy pakai perasan air jeruk lemon).
- Siapkan 375 gr terigu Segitiga.
- Siapkan 1/2 sdt kayumanis bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1 sdt soda kue.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 250 ml extra virgin olive oil.
- Siapkan 2 butir telur ukuran besar.
- Kalian perlu 70 gram kismis, lumuri terigu.
- Siapkan Gula icing untuk taburan.
Langkah langkah
- Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang yg akan di pakai. Oles dengan margarin. Taburi tepung tipis2. Sisihkan..
- Aduk rata potongan apel dengan perasan air lemon. Biarkan sebentar. Lalu ayak terigu, kayumanis bubuk, pala bubuk, bp, bs. Sisihkan..
- Kocok dengan mixer gula pasir dan minyak zaitun 2 menit. Lalu masukan telur satu persatu. Kocok terus hingga mengembang kental sekitar 5-7menit. Matikan mixer..
- Tuang bahan basah ke dalam bahan kering. Aduk balik dengan spatula. Buang air dalam campuran apel. Lalu campur apel dan kismis ke dalam adonan. Aduk balik dengan spatula..
- Tuang dalam loyang. Panggang 50-60 atau hingga matang. Test tusuk aja ya. Keluar oven dinginkan sejenak. Keluarkan dari loyang lalu hias sesuai selera. Sajikan..
- Ini polosnya..
- Ini yg sedikit di hias..