Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Sayur Lodeh Daun Sentir.

Kalian dapat menghidangkan Sayur Lodeh Daun Sentir menggunakan 16 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 1 papan tempe.
Kalian perlu 2 kotak tahu.
Siapkan 1 bks cecek.
Siapkan 1 ikat daun sentir.
Kalian perlu 5 siung bawang putih.
Kalian perlu 8 siung bawang merah.
Kalian perlu 2 bh cabe merah besar, buang bijinya.
Kalian perlu 12 bh cabe rawit.
Siapkan 5 cm lengkuas, digeprek.
Siapkan 3 lbr daun salam.
Kalian perlu 1 ltr air.
Siapkan 1 bks santan instan.
Kalian perlu 1 sdm garam (optional).
Kalian perlu 1 sdt gula (optional).
Siapkan 1 sdt kaldu jamur (optional).
Kalian perlu Secukupnya minyak goreng.

Petunjuk

Potong dadu tempe, lalu goreng ½ matang..
Potong dadu tahu, goreng ½ matang..
Siapkan bahan lainnya. Potong² cecek. Potong serong cabe besar. Iris halus bawang merah dan bawang putih. 4 bh cabe rawit di potong², yg lainnya biarkan utuh. Daun setir dipotong 3cm an..
Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar. Masukkan cabe besar dan cabe rawit yg dipotong². Tumis sampai harum dan matang..
Masukkan cecek, beri air. Masak sampai cecek empuk. Masukkan tempe..
Masukkan tahu. Lalu beri santan instan. Aduk2 sampai rata. Beri garam, gula, kaldu jamur. Sesuaikan rasa dgn selera. Masukkan cabe rawit..
Masukkan daun sentir. Aduk². Masak sampai matang. Matikan api..
Sajikan hangat👍.