Fried Okra (Okra Goreng Krispi).
Kalian dapat menghidangkan Fried Okra (Okra Goreng Krispi) menggunakan 6 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 5 bh okra (pilih yg muda).
- Kalian perlu 1 bks tepung serbaguna.
- Kalian perlu 1 btr telur.
- Kalian perlu 100 ml susu cair.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Kalian perlu secukupnya Garam halus.
Petunjuk
- Bersihkan okra, buang Batang dan ujungnya, gosok dgn garam halus, bilas, tiriskan (untuk mengurangi lendir).
- Potong okra sesuai selera, masukkan tepung serbaguna, telur dan air, aduk merata.
- Gulingkan okra basah ke tepung kering, gunakan wadah berpenutup, kocok sampai seluruhnya terbalut tepung kering.
- Goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan, sajikan hangat..