Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Mamaci Tumis Okra.

Kalian dapat menyiapkan Mamaci Tumis Okra menggunakan 9 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 10 buah okra segar yg masih muda.
Siapkan Bumbu.
Kalian perlu 2 siung bawang merah.
Kalian perlu 1 siung bawang putih.
Siapkan 1/4 siung bawang bombay.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Siapkan 1/2 buah tomat.
Siapkan secukupnya gula.
Siapkan secukupnya garam.

Petunjuk

Bersihkan semua bahan dan bumbu, tiriskan..
Potong okra sesuai selera atau biarkan utuh. Iris2 bawang putih, bawang merah, bawang bombay, lengkuas, dan tomat. Sisihkan..
Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay sampai tercium aromanya. Tambahkan lengkuas + tomat,tumis. Aduk jgn sampai gosong..
Gunakan api sedang, kemudian masukkan okra.Tambahkan gula dan garam, aduk. Jangan lupa koreksi rasa. Okra dimasak 1/2 - 1 menit aja, agar terasa renyah dan tidak terlalu berlendir..
Angkat tumisan okra dan siap dihidangkan dg nasi hangat. Selamat mencoba...