Bluder Tape Keju.
Kalian dapat menyiapkan Bluder Tape Keju menggunakan 14 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan biang.
- Kalian perlu 1/2 sdm ragi instant.
- Kalian perlu 1 sdt gula pasir.
- Kalian perlu 100 ml susu cair (hangat).
- Siapkan Bahan adonan.
- Kalian perlu 200 gr terigu protein sedang.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 1 sdt vanili kristal.
- Kalian perlu 200 gr tape yang sudah dihaluskan.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 100 gr keju chedar parut.
- Kalian perlu 1 sdt baking powder.
- Kalian perlu 50 gr keju chedar parut untuk taburan.
Langkah langkah
- Campur semua bahan biang, aduk rata, tutup dan diamkan kurang lebih 10 menit.
- Kocok margarin dan gula pasir sampai rata.
- Masukkan telur satu per satu, kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
- Turunkan kecepatan, masukkan tape. Kocok sampai rata.
- Masukkan terigu, vanili, baking powder. Kocok dengan kecepatan rendah.
- Masukan adonan biang secara bertahap, kocok dengan kecepataan rendah..
- Jika sudah rata, masukkan parutan keju..
- Masukkan adonan ke dalam muffin cup atau cetakan muffin. Cukup setengah cup saja ya. Karena adonan akan mengembang..
- Istirahatkan adonan selama 20 menit. sementara itu, panaskan oven di suhu 180 dercel.
- Setelah 20 menit, taburi topping keju..
- Panggang dengan suhu 180 dercel selama 30 menit..